Culinária - Profª Né de Souza

Gelatina Arco-Iris

4 sabores de gelatina (uva, tuti fruti, limão e cereja)

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de côco

Modo de preparo:

Disolva a gelatina em 150 ml de água fervente, mexa bem e acrescente 150 ml de água gelada. Separe novamente 150 ml de gelatina e coloque o restante numa forma de buraco untada com óleo. Leve ao congelador até endurecer (não deixe congelar). Na outra metade que sobrou, acrescente 4 colheres de leite de côco e 6 colheres de leite condensado, mexa bem e coloque por cima da gelatina que já deve estar dura. Coloque bem devegarinho. Faça o mesmo com as outras gelatinas. A última que colocar, deixe na geladeira por 6 horas.

Bom apetite!